Skip to content

Nitra fra Uherek Bojanskovský sklep en nydelig tsjekkisk rosevin

6 mai, 2013

Nydelig tsjekkisk rosevinTsjekkisk vin er ikke å få kjøpt på vinmonopolet, men lager man god vin i Tsjekkia? Svaret på det er ja. Vinprodusenten Uherek Bojanovský sklep drives av ingeniøren George Uherek som har studert vindyrking. Sammen med sønnen lager han en rekke viner hvor de har fokus på kvalitet.

Jeg fikk smake på en rosevin med navnet Nitra. Den var blek orange på farge og hadde en fin duft. Når vinen kom i munnen ble man møtt med et syrlig innslag, dette ble erstattet av litt sødme og avsluttet med syrlighet og friskhet. Den har en fruktig karakter med et snev av fersken. Vinen ledsaget risotto med steinsopp, oppskjært Åkrafjordpølse og parmesanost og fungerte utmerket til dette formålet.

Rosevin er ikke det jeg smaker mest av, men denne vinen var veldig god og vil også kunne brukes fint alene sammen med godt selskap 😀 og ja, dette er en vin jeg gjerne smaker mer av.

Advertisements
No comments yet

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: