Lett å like -Il Passo

Nytelse fra første slurk © Dpaint | Dreamstime.com

Hva med en liten smak på en Siciliansk vin? Il Passo koster kr.134,- på vinmonopolet og er laget på druene 50% Nero d’Avola, 30% Merlot, 20% Nerello Cappuccio. Her har vinprodusenten tørket en andel av Nero d’Avola på forhånd. Dette gir mer smak og fylde til vinen.

I glasset er vinen mørk blårød og har en delikat duft. Smaker av røde bær, lakris, krydder. Medium ettersmak hvor tanniner kommer fram i etterkant. Disse er myke og gode, noe som gjør dette til en vin som passer til kos og til mat. Nytelse fra første slurk. Ja takk, vi tar gjerne en flaske til av denne.